COVID-19 • Unsere Hotels sind geöffnet • Erfahren Sie mehr über unsere Maßnahmen • Letztes Update: 21. April 2021

Von nicht notwendigen Reisen in die Niederlande wird derzeit abgeraten.
Sollten Sie in dringenden Fällen doch eines unserer Hotels besuchen, gilt das folgende.

Alle unsere Hotels sind geöffnet!
Fletcher Hotels legt großen Wert auf die Gesundheit und Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter legt und sich dafür einsetzt, das Risiko einer Ansteckung und Ausbreitung zu vermeiden. Um Sie so sicher wie möglich zu empfangen, wurden alle Hotels vollständig an die neue Situation angepasst. Dabei wurde an alles gedacht, und wir erfüllen alle Richtlinien für einen unbeschwerten und sicheren Aufenthalt.

Unsere Außen-Restaurants sind ab dem 28.04. geöffnet.
Übernachten Sie in einem unserer Hotels? Dann können SIe unseren Abhol- und Lieferservice nutzen. Auf diese Weise können Sie Frühstück, Lunch, Dinner und Getränke auf Ihrem Hotelzimmer genießen. HInweis: Es gibt eine angepasste Menükarte.



Hier finden Sie alle Regeln und Maßnahmen 

 

Tiefstpreisgarantie

Genießen Sie köstliche Speisen bei Bar Bistro DuCo

Kulinarischer Hotspot in Deurne

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Unser Hotel ist geöffnet, aber unser Restaurant geschlossen
Unser Restaurant ist derzeit geschlossen. Übernachten Sie bei uns? Dann können Sie unseren Abhol- und Lieferservice nutzen. So können Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke in Ihrem Hotelzimmer genießen. Hinweis: Es gibt ein angepasstes Menü. Auf diese Weise können Sie sich während Ihres Aufenthalts immer noch verwöhnen lassen und den Komfort genießen, der sich jedoch geringfügig von dem unterscheidet, was Sie von uns gewohnt sind. Auf diese Weise halten wir uns vollständig an alle Richtlinien der niederländischen Regierung, um Ihnen einen unbeschwerten Aufenthalt zu garantieren.

Bar Bistro "DuCo"

Bar Bistro DuCo ist das kulinarische Herz unseres Fletcher Kloosterhotels Willibrordhaeghe. Hier werden Sie mit hervorragender französicher Küche verwöhnt. Unser Chefkoch arbeitet stetig an neuen Kreationen für Fisch- und Fleischgerichte, die durch den Josper Holzkohleofen einen einzigartigen Geschmack erhalten. Gerne berät Sie unser Sommelier für die perfekte Weinauswahl. Das Menü besteht aus diversen Produkten aus der Region. In den Sommerzeiten ist es mögich den Lunch oder das Abendessen auf unserer Terrasse zu genießen.

Öffnungszeiten

  • Frühstück: 07:00- 11:00 Uhr
  • Lunch: 12:00 – 17:00 Uhr
  • Abendessen: 17:00 – 21:00 Uhr
  • Late night snack: 21:00 – 23:00 Uhr

Bar

Unsere gesellige Bar lädt zu gemütlichen Stunden ein, um einen erlebnisreichen Tag, bei einem Drink und Häppchen, ausklingen zu lassen. In unserem Bar Bistro DuCo finden Sie außerdem einen Billardtisch und können sich mit Bar-Food beköstigen lassen. 

Website Bar Bistro DuCo

Menü

Lunch

Für den Anfang

  • BrotplatteOfenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen€5,00
  • Hausgemachte pommes fritesMit Mayonnaise€3,50

Hausgemachte Suppen

  • PomodorisuppeEine reichhaltige Suppe von Pomodoritomaten mit Pesto€6,50
  • Zucchini MasalaLeicht gebundene Zucchini-Suppe mit Masala-Gewürzen€6,50
  • Suppe der SaisonJe nach Saison wechselnde Suppe€6,50

Salate

  • RindfleischRosa gebratene Rindfleischstreifen, besprenkelt mit Olivenöl, Zwiebel-Kompott, Kapern, Old Amsterdam und Croutons€15,50
  • Frischer LachsGeräucherter Wildlachs, Fenchel, Cornichons, Ei, Crème Fraîche und Zitrusdressing€15,50
  • CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet, sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano, Körnermischung, Rucola und hausgemachte Trüffelcrème€14,50
  • CaesarGegrilltes Hähnchen, Bacon, Ei, Tomate, Grana Padano, Sardellen und Caesar-Dressing€14,50
  • Gemüse & FalafelFalafel, Rettich, gegrilltes Gemüse, Körnermischung, Salat und Baba Ganoush€14,50

Brot & Co

  • CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet, sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano, Körnermischung, Rucola und hausgemachte Trüffelcrème€11,50
  • Clubsandwich classicGegrilltes Hühnchenfilet, reifer Käse, Bacon, Ei, Tomate und gemischter Salat€11,50
  • LachsGeräucherter Wildlachs, Ei, rote Zwiebeln, Kappern, gemischter Salat und Schnittlauchcrème€11,50
  • Grilled beefGegrillte Rinderfiletstreifen, gebratene Paprika, süßsaure Gurken, Cheddar, Rucola und Trüffelcrème€13,50
  • Texas chickenGegrilltes Hühnchen, Tomate, Zwiebelkompott und Cajuncrème€11,50
  • Brie & veggiesGegrilltes Gemüse, Brie, Körnermischung und Baba Ganoush€9,50
  • Tosti mediterraneaItalienischer Schinken, Käse, Tomaten und Pestocrème€8,50
  • Klassisches BauerntostiHinterschinken, junger Käse mit Senfdip€6,50

Warme Lunchgerichte

  • "12-uurtje" (typisch Holländischer Lunch)Hausgemachte Rindfleischkrokette, kleiner "Strammer Max", Tasse Suppe der Saison und Husarensalat€13,00
  • Kroketten auf Brot2 typisch holländische Rindfleischkroketten, serviert mit grobem Senf€8,50

Eier

  • Lachs-OmelettOmelett mit Räucherlachs und Frühlingszwiebeln€11,50
  • Strammer Max Hero3 Spiegeleier mit Hinterschinken, Speck und Fricandeau€11,50
  • Klassischer Strammer Max3 Spiegeleier mit Hinterschinken und jungem Käse€9,50

DuCo plates

  • Lachs Zitronegebackenes Lachsfilet mit Zitronen-Aioli und geröstetem Gemüse€21,50
  • DuCos Berühmter Burger100% Rinderburger mit "Old Amsterdam", karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Tomate, Jalapêno und hausgemachter Trüffelcrème€16,50
  • Hot crispy chickenKnuspriger Hähnchenburger, Salat, Jalapêno, gegrillte Fleischtomate, Cheddar, Bacon, Tortilla-Chips und Chipoletcrème€16,50
  • Hühnchen-SatéSpieß vom mariniertem Gildehühnchen, serviert mit Kroepoek, Atjar, gerösteten Zwiebeln und Saté-Sauce.€16,50
  • Avocado & röstiCrispy Avocado mit Pastinaken-Rösti und warmem Kapern-Dressing€16,50
  • Fletcher QuicheHausgemachte Quiche mit diversem Gemüse, Walnüssen und Gorgonzola€11,50

Süsser Hunger

  • Red velvet cakeMit Vanille-Frischkäse-Füllung€4,50
  • Hausgemachte LeckereienEine süße Überraschung aus unserer Küche€4,50
  • Karotten- & Walnuss-KuchenReichhaltiger Karottenkuchen mit Frischkäse und Walnüssen€4,50
  • Hausgemachter ApfelkuchenMit Schlagsahne€3,90

Eiscoupes

  • Sorbet FruchtVerschiedene Sorten Eis mit frischen Früchten und Schlagsahne€9,50
  • Sorbet3 Kugeln Sorbeteis mit Schlagsahne€8,50
  • Dame blanche2 Kugeln Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne€7,50
  • Kindereis2 Kugeln Eis mit Schlagsahne und Streuseln€4,50

Bites

  • DuCo BorrelplatteKombination von ofenfrischen Mini-Brötchen mit Aioli, Tomatentapenade, Gana Padano, italienischem Schinken, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, Fingerfood und Nachos€22,50
  • Mixed bittergarnituurMix von verschiedenem warmen Fingerfood€8,50
  • Crispy onion ringsKnusprige Zwiebelringe mit Jalapêno-Crème€7,50
  • Ur-Holländische HackbällchenHerrliche Hackbällchen mit Aioli und würzigem Pfeffer-Dip€7,50
  • VitamingartenStangensellerie, Karotte und Gurke mit Radieschen, Cherrytomaten und Baba Ganoush€8,50
  • Nachos deluxeNachos aus dem Ofen mit geschmolzenem Käse, Guacamole und pikantem Crème-Fraîche-Dip€8,00
  • BitterballenTypisch holländische Rindfleischbitterballen (frittierte Fleischkroketten) mit Senf€5,50
  • BrotplatteOfenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen€5,50
  • OlivenMariniert in Knoblauchöl€4,50

Dinner

Für den Anfang

  • BrotplatteOfenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen€5,00
  • Hausgemachte pommes fritesMit Mayonnaise€3,50

Hausgemachte Suppen

  • PomodorisuppeEine reichhaltige Suppe von Pomodoritomaten mit Pesto€6,50
  • Zucchini MasalaLeicht gebundene Zucchini-Suppe mit Masala-Gewürzen€6,50
  • Suppe der SaisonJe nach Saison wechselnde Suppe€6,50

Vorspeisen

  • DuCos Verköstigungverköstigung von kleinen Gerichten, ausgewählt vom Küchenchef€14,50
  • CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet, sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und hausgemachte Trüffelcrème€13,50
  • Davai creamy dumplingsKrokante Dumplings gefüllt mit cremigem Blumenkohl, grobgeschnittenen Artischoken, Rucola und pikantem Paprika-Topping€13,50
  • Lachs & ToastIn grünen Kräutern marinierter Lachs, süßsaure Radieschen, Gurke, Schalotten-Crème-Frâiche und Toast€12,50
  • Roast porkAuf Holzkohle geröstete Schweinelende mit Thunfisch-Crème, gegrillter Tomate, krokanten Kapern und Rucola€11,50

Salate

  • RindfleischRosa gebratene Rindfleischstreifen, besprenkelt mit Olivenöl, Zwiebel-Kompott, Kapern, Old Amsterdam und Croutons€15,50
  • Frischer LachsGeräucherter Wildlachs, Fenchel, Cornichons, Ei, Crème Fraîche und Zitrusdressing€15,50
  • CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet, sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und hausgemachte Trüffelcrème€14,50
  • CaesarGegrilltes Hähnchen, Bacon, Ei, Tomate, Grana Padano, Sardellen und Caesar-Dressing€14,50
  • Gemüse & FalafelFalafel, Rettich, gegrilltes Gemüse, Körnermischung, Salat und Baba Ganoush€14,50

Hauptgerichte

  • Chef's choiceEin Fleisch-, Fisch- oder vegetarisches Gericht vom Küchenchef€21,50
  • EntrecoteGegrilltes Entrecote mit Kräuterbutter€23,50
  • Gegrillte Rinderfilet-SpiesseSpieß von gegrilltem Rinderfilet mit Zucchini, roten Zwiebeln und Speck mit frischem Chimichurri€22,50
  • Hähnchen Rosmarin1/2 gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin, Honigmais und Cajunmayonnaise€20,50
  • Schweinefilet "Wellington"Schweinefilet umhüllt mit knusprigem Blätterteig und Pesto, Zitronenthymian und einer cremigen Sauce von grüner Paprika€20,50
  • Hühnchen-SatéSpieß vom mariniertem Gildehühnchen, serviert mit Kroepoek, Atjar, gerösteten Zwiebeln und Saté-Sauce.€16,50
  • Lachs PestoGebratenes Lachsfilet mit Rucola-Pesto und Zucchini€21,50
  • Zander PernodZanderfilet vom Holzkohlegrill mit einer frischen Pernodsauce€20,50
  • Avocado & röstiCrispy Avocado mit Pastinaken-Rösti und warmem Kapern-Dressing€16,50

DuCo Burgers

  • DuCos Berühmter Burger100% Rinderburger mit "Old Amsterdam", karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Tomate, Jalapêno und hausgemachter Trüffelcrème€16,50
  • €18,50
  • Hot crispy chickenKnuspriger Hähnchenburger, Salat, Jalapêno, gegrillte Fleischtomate, Cheddar, Bacon, Tortilla-Chips und Chipoletcrème€16,50
  • Calimero grande100% Rinderburger, Spiegelei, Tomate, karamellisierte Zwiebeln und einer Crème von geräucherter Paprika€16,50
  • Di mamma100% Rinderburger mit Prosciutto, Grana Padano, Rucole, roten Zwiebeln, sonnengetrockneten Tomaten und Pestocrème€16,50

Sauces dazu?

  • Sauce von Geräuchertem Knoblauch€2,50
  • Grüne-Pfeffer-sauce€2,50
  • Chimichurri€3,50
  • Duconaise€2,50
  • Baconnaise€2,50

Beilagen

  • Hausgemachte pommes fritesMit Mayonnaise€3,50
  • Geröstete Roseval-KartoffelnMit Rosmarin und Seesalz€3,50
  • Salat der SaisonSalat mit Zutaten der Saison€3,50
  • Gegrilltes GemüseDiverses gegrilltes Gemüse€3,50

Desserts

  • KäseplatteDiverse in- und ausländische Käsesorten, Rosinenbrot und Apfelstroop€14,50
  • Lemon trifleTrifle von Zitronen-Panna-Cotta mit Butterkuchen und Hugo-Sorbeteis€8,50
  • Dame Blanche, aber dann andersVanilleeis, Bananenbrot, Schokoladen-Keks, warme Schokoladensauce und Schlagsahne€7,50
  • Brownie PineappleVeganer Brownie von dunkler Schokolade mit gegrillter Ananas und Kokossahne€7,50
  • Leckerei(en) zum KaffeePralinen, Schokoladenbohnen, Brownie, Bananenbrot und Kletskop-Keks€7,50
  • Sorbet FruchtVerschiedene Sorten Eis mit frischen Früchten und Schlagsahne€9,50

Kaffee-Spezialitäten

  • Dutch CoffeeJonge Jenever, Rohrzucker, Espresso, Schlagsahne€7,50
  • Irish coffeeBushmills Irish Whiskey, Rohrzucker, Espresso, Schlagsahne€7,50
  • Italian coffeeAmaretto, Espresso, Schlagsahne€7,50
  • French coffeeGrand Marnier, Espresso, Schlagsahne€7,50
  • Spanish coffeeLicor 43, Espresso, Schlagsahne€7,50

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Fotos

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Kloosterhotel Willibrordhaeghe

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